Anda sedang mencari ide resep soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto solo rumahan maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto solo rumahan maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto solo rumahan maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Solo Rumahan Maknyus memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Ambil Tauge secukupya
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan garam
- Sediakan Bumbu tambahan tumis :
- Gunakan serai (digeprek)
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil 3 helai daun heruk
- Siapkan gula (secukupnya)
- Ambil Pelengkap hidangan :
- Ambil iris Seledri
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan jeruk limau(jika suka)
- Ambil Lain-lain:
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Solo Rumahan Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
