Lagi mencari ide resep bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau lebih sederhana bisa saja pakai goodday. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya. Lembutnya bolu dengan leyer hitam putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla):
- Sediakan 6 butir telur ukuran sedang
- Ambil 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP/TBM
- Siapkan 200 gr tepung segitiga
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder (optional)
- Sediakan 180 ml santan kental (me : Kara 2 sachet 65ml + 60ml air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan (optional)
- Siapkan 1/2 sdt perisa pandan
- Gunakan 1/2 sdt perisa vanili
- Sediakan 1/2 sdt perisa black forest
Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat. Lapis Tugu Malang rasa Chocopandan memadukan lapisan bawah yang berupa brownies dengan rasa coklat yang enak dan lembut, serta lapisan atas rasa pandan yang aromanya wangi menggoda. Varian Lapis Tugu Malang satu ini diklaim lembut, memiliki tekstur ringan, serta aroma pandan alami. lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya. Lapis Pahlawan Chochopandan : Lapis Pahlawan dengan perpaduan gurihnya kelapa dan aroma pandan pada lapisan pertama dipadu Lapis Pahlawan Terang Bulan : Lapis Pahlawan varian terbaru, rasa terang bulan di lapisan atas dan.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla):
- Panaskan santan yang diberi pandan sampai tercampur rata. Matikan api dan dinginkan.
- Mixer telur, gula, SP/TBM selama 10 menit atau sampai kental berjejak. Matikan mixer.
- Masukkan tepung dan baking powder aduk rata. Lalu masukkan santan dan aduk rata kembali.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama. Lalu campur rata masing2 3 jenis perisa dalam 3 wadah yang berbeda tersebut.
- Kemudian siapkan loyang uk 20 x 20 yang dasar/kiri kanan/seluruh bagian diberi margarine/carlo. Yang bagian dasar kemudian diberi kertas roti dan setelah itu diberi lagi margarine/carlo
- Panaskan terlebih dahulu kukusan selama 10 menit (sampai terlihat beruap/mendidih). Masukkan adonan vanilla terlebih dahulu dan kukus selama 10 menit (sampai matang/tes lidi).
- Lakukan hal yang sama untuk adonan coklat black forest dan pandan secara berurutan. Ingat selalu lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang sempurna sebelum ditimpa adonan berikutnya.
- Setelah matang biarkan agak dingin lalu keluarkan dari loyang dengan dibalik terlebih dahulu tuk melepaskan kertas roti dibagian dasar kue.
Seperti mochi, bolu gulung kukus ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang meleleh di mulut. Kamu hanya perlu lima jenis bahan untuk membuat bolu gulung kukus ini loh! Di resep bolu kukus ini, rasa taro bakal dipadukan dengan parutan keju asin yang menggoda selera. Baca juga: Resep Kue Lapis Legit Kukus, Camilan Saat Hujan. Tambahkan garam dan daun pandan yang diikat simpul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus lapis 3 rasa (pandan, black forest, vanilla) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!