Anda sedang mencari ide resep soto lenthok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lenthok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lenthok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto lenthok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lenthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Lenthok memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lenthok:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 1200 ml air
- Gunakan 1/2 bunga lawang
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan 2 btng daun bawang simpulkan
- Gunakan 2 btng serai
- Gunakan 3 lbr daunjeruk
- Siapkan 2 sdm Gula jawa
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 bks royco
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btrkemiri
- Siapkan Sedikit kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Toge pendek
- Siapkan Bihun
- Siapkan Irisan kol
- Sediakan Irisan seledri
- Ambil Lenthok
- Gunakan Tahu tempe bacem
- Ambil Sambal
- Ambil Kecap
Langkah-langkah membuat Soto Lenthok:
- Didihkan 1200 ml air.Masukkan potongan ayam yang sudah dibersiahkan.Buang buih kotornya.Masukkan daun bawang, bunga lawang dan kapulaga
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hinggaharum bersama daun jeruk dan serai.Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.
- Tambahkan gula,garam dan royco.Sesuaikan selera garam dan gulanya.Masak hingga rasa kuah pas dilidah.
- Ambil ayam goreng sebentar,tidak digoreng juga enak saja.
- Tata dimangkuk bahan2 pelengkap.Beri ayam suir dan kuahnya.Hidangkan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lenthok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
