Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan item yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan item, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan item enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan item sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Item memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ketan Item:
- Gunakan 200 Gram Ketan Hitam
- Sediakan 100 Gram Kacang Hijau
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan
- Ambil 2 Keping Gula Merah, 1 Sendok Makan Gula Putih
- Sediakan 2 Sendok Makan Tepung Kanji / Tepung Singkong
- Gunakan 1/2 Buah Kelapa Parut Ambil Santan
- Gunakan 1/2 Sendok Teh Garam
- Sediakan 1 Liter Air
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Item:
- Cuci Bersih Kacang Hijau dan Ketan Hitam setelah itu rendam selama 2 jam
- Masukkan air kedalam panci, Rebus Kacang Hijau dan Ketan Hitam lalu masukkan Daun Pandan serta Garam
- Setelah agak Matang Masukkan Gulan Merah dan Putih lalu aduk secara merata.
- Larutkan Tepung Kanji tersebut sedalam gelass…. setelah itu masukkan kedalam Ketan Hitam dan Hijau yg sudah lunak tersebut…aduk secara merata biar tidak gosong
- Siapkan Parutan kelapa dan Peras dengan air matang untuk Kuah Bubur tersebut serta masukkan sedikit garam
- Bubur sudah matang dan Siap untuk di sajikan. 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Item yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!