Soto ayam kampung khas madura
Soto ayam kampung khas madura

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung khas madura menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kampung khas madura:
  1. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 buah kemiri
  5. Gunakan 1 sdt merica
  6. Sediakan secukupnya Kunyit
  7. Siapkan secukupnya Jahe
  8. Ambil Bahan pelengkap pada kuah
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil Lengkuas secukupnya dimemarkan
  11. Sediakan 2 batang serai memarkan
  12. Siapkan 150 gr udang
  13. Ambil 2 batang daun bawang
  14. Ambil Condiment
  15. Ambil 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng
  16. Ambil 1/4 kg taoge pendek digoreng
  17. Siapkan iris Jeruk nipis
  18. Sediakan Telur ayam rebus
  19. Sediakan Soun rebus
  20. Sediakan Lontong (sesuai selera)
  21. Sediakan Sambal pelengkap (dihaluskan)
  22. Siapkan 7 buah cabe rawit
  23. Ambil 2 buah kemiri goreng
  24. Sediakan secukupnya Garam
  25. Sediakan Bahan utama
  26. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong jadi 4
  27. Gunakan Minyak goreng
  28. Ambil secukupnya Air
  29. Ambil sesuai selera Gula
  30. Ambil sesuai selera Garam
  31. Gunakan secukupnya Penyedap rasa jamur
  32. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Didihkan air dalam panci, rebus ayam kampung bersama lengkuas dan daun salam. Kuliner sekaligus oleh-oleh khas Madura berikutnya, tentu saja adalah soto Madura. Kuah dari soto Madura ini begitu khas sekali, baik dari segi Jika kebanyakan menu hidangan soto menggunakan daging ayam ras atau daging ayam kampung sebagai lauknya, berbeda dengan soto Madura yang. Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura.

Cara membuat Soto ayam kampung khas madura:
  1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung
  2. Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa
  3. Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering
  4. Sambal dihaluskan
  5. Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa…mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja🥰

Soto ayam Madura dikenal dengan bumbunya yang kaya dan kuahnya yang segar. Untuk resep ini, kamu akan membuat keripik kentang dan sambal sendiri. Ikuti cara membuatnya di bawah ini dan sesuaikan dengan selera kamu. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Soto Madura umumnya berbahan dasar daging ayam kampung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!