Anda sedang mencari ide resep udang goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Gunakan 1/4 kg Udang Besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Daun bawang/daun parsley
Cara menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit di dlm kulkas
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng udang hingga matang
- Iris bawang putih,bawang bombay,bawang daun/parsley dan cabe rawit tipis-tipis,lalu panaskan mentega di wajan dan tumis sampai harum. Masukan air kurang lebih setengah gelas kecil.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.
- Masukan udang yang sudah digoreng tadi dan bawang daun/daun parsley. aduk sampai semua bumbu merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan penuh cinta untuk suami tersayang.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!