Lagi mencari ide resep tumis manisa aka labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis manisa aka labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga selalu sehat ya…Terimakasih yang sudah like dan subscribe Dapur Kha. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis manisa aka labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis manisa aka labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis manisa aka labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan TUMIS MANISA aka LABU SIAM menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TUMIS MANISA aka LABU SIAM:
- Ambil 1-2 bh manisa/labu siam uk besar
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5-10 bh cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Mskkan labu, salam, air, gula, lada, kaldu. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis.
Cara menyiapkan TUMIS MANISA aka LABU SIAM:
- Siapkan manisa, potong julian dan rendam dengan sedikit garam kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan semua bumbu dan tumis hingga wangi
- Masukkan manisa dan tumis hingga layu, beri sedikit air, tambahkan gula garam dan kaldu jamur
- Siap di sajikan
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Kalau Anda sering membuat tumisan labu siam, jangan lupa tambahkan pucuk daun labu siam pada tumisan Anda. Teksturnya yang renyah dari pucuk daun labu ini, menambah lezat olahan tum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis manisa aka labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
