Sedang mencari inspirasi resep black forest base cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest base cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest base cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest base cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan black forest base cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Black Forest Base Cake memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Black Forest Base Cake:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 8 butir telur
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdm Emulsifier
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 100 gram terigu
- Siapkan 60 gram coklat bubuk
- Sediakan 40 gram maizena
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 100 gram margarin
- Ambil 2 bh Loyang bulat diameter 22 cm
Cara menyiapkan Black Forest Base Cake:
- Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper dan dioles margarin
- Cairkan bahan C dgn cara ditim. Dinginkan dan sisihkan
- Ayak bahan B hingga tidak ada yg menggumpal. Sisihkan..note: sy gunakan coklat bubuk black african..warnanya hitam banget dan ngga perlu tambahan coklat pasta lagi
- Kocok bahan A dgn mixer speed tertinggi hingga kental berjejak. Turunkan speed menjadi terendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata
- Sambil panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit atau hingga panasnya cukup
- Masukkan bahan C, ratakan dgn mixer sebentar hingga rata dan tidak ada yg mengendap di bawah. Matikan mixer
- Bagi adonan menjadi 2 dan tuang ke loyang diameter 22 cm. Panggang di atas oven selama 30 menit dengan api atas bawah dan suhu 170 derajat atau hingga matang
- Setelah matang,keluarkan dr loyang, dinginkan..setelah dingin siap di hias dengan butter cream
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Black Forest Base Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
