Lagi mencari ide resep #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pizza goreng crispy (tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #pizza goreng crispy (tanpa ulen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #pizza goreng crispy (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen):
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 160 ml susu cair
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 30 gr margarin
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 100 gr keju mozarela potong dadu
- Sediakan 3 batang sosis sapi potong kecil2
- Gunakan 250 gr tepung panir
- Gunakan Air secukupnya untuk pencelup
- Sediakan Bahan C :
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos bolognise siap pakai
- Ambil 1/2 sdt parsley kering
- Ambil 1/2 sdt oregano
Cara membuat #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen):
- Bahan A : tuang susu cair dalam wadah tambahkan gula aduk rata masukkan ragi instan istirahatkan 10menit. Masukkan telur aduk rata lalu masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata dengan spatula, masukkan margarin uleni hingga tercampur rata (cukup sampai tercampur rata saja tdk perlu sampe kalis, adonan memng lengket jadi jngn di tambh tepung) tutup dengan lap istirahatkan 1jam hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan uleni sebentar lalu bulatkan istirahatkan kembali 30menit. Kempiskan adonan uleni kembali sebentar bagi dan timbang adonan (me @30gr) lalu bulatkan, istirahatkan 15menit.
- Bahan C : campur saos tomat dan saos bolognise kemudian tambhkn parsley dan oregano aduk rata, sisihkan
- Ambil satu bulatan adonan kemudian tipiskan oles dengan saos isi dengan mozarela dan sosis, lipat seperti membuat pastel lalu tekan2 pinggirannya agar menempel.
- Celupkan ke dalam air lalu balurkan ke dalam tepung panir hingga rata. Lakukan hingga selesai, kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan minyak, goreng pizza hingga kecoklatan, angkat tiriskan sajikan, dengan saos sambal.
- Note : setelah di permentasi yg pertama adonan bisa di simpan di kulkas ya jika belum ingin di gunakan, caranya bulatkan adonan masukkan dalam bowl oles dengan minyak goreng agar adonan tdk kering, kemudian tutup dengan plastik warp. Atau plastik kresek juga boleh, yg penting tertutup hehe.. adonan bisa tahan 2hari di dalam kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!