Lagi mencari ide resep béchamel sauce (saus putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal béchamel sauce (saus putih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari béchamel sauce (saus putih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan béchamel sauce (saus putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Learn how to make homemade bechamel sauce. This creamy white sauce can be used in many recipes such as lasagna, moussaka, croquettes, pasta dishes, or as a. Saus Béchamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah béchamel sauce (saus putih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Béchamel sauce (saus putih) memakai 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Béchamel sauce (saus putih):
- Sediakan 500 ml UHT milk
- Sediakan 1 sdm munjung Margarin
- Ambil 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya Keju parut
- Siapkan Secukupnya parmesan
- Siapkan Secukupnya Oregano
Bechamel sauce is a classic French sauce made from butter, flour, and milk. It's a versatile sauce that forms the base for most creamy sauces, gratins, macaroni and cheese Season the bechamel sauce with the nutmeg. The thick, creamy, white sauce that remains may be seasoned with salt and pepper. Bechamel sauce or white sauce as it is also known due to its colour, is one of the five "mother" sauces of modern French cuisine.
Langkah-langkah membuat Béchamel sauce (saus putih):
- Lelehkan margarin, masukkan susu, tepung aduk rata dengan whrisk saja dan api kecil sampai adonan tidak menggumpal. Lalu masukkan gula, garam, lada, oregano. Masak hingga mengeluarkan gelembung kecil artinya sudah matang tp jgn sampai saus mendidih/pecah. Dinginkan lalu sajikan.
Bechamel sauce is basically a sauce made from equal quantities of butter and flour to which milk is added and cooked until it thickens. This recipe is fabulous and I have added a splash of white wine as I. This bechamel sauce recipe is easily mastered. Learn how to make a basic roux sauce and then try one of the many variations, including Learn how to make this roux based bechamel sauce recipe and add it to lasagne or other recipes. Making your own bechamel/white sauce is so easy and the result is delicious creaminess in every bite.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan béchamel sauce (saus putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
