Lagi mencari inspirasi resep 114. kuah soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 114. kuah soto lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 114. kuah soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 114. kuah soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 114. kuah soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 114. Kuah Soto Lamongan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1.5 liter air
- Sediakan secukupnya Bagor
- Sediakan 1 batang seledri dan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai teflon)
Cara menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam Masak sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
- Di wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan lengkuas geprek serai geprek daun jeruk seledri dan daun bawang.
- Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Masak sampai ayam matang dan empuk (apalagi kalau buat maem anak2). Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bagor
- Soto Lamongan siap disajikan 😍 Anak2 maemnya simpel,,tgl suwir ayam tambahkan sedikit kecap lalu siram pakai kuah soto.. Alhamdulillah lahap sekali ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 114. Kuah Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
