Anda sedang mencari inspirasi resep tumis genjer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis genjer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis genjer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis genjer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Genjer memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Genjer:
- Gunakan 3 ikat genjer(klau beli di pasar)
- Siapkan 50 gram teri
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram cabai rawit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Air panas untuk merendam genjer
Langkah-langkah membuat Tumis Genjer:
- Siapkan bahan, potong2 genjer cuci bersih kemudian rendam dengan air panas
- Tiris kan genjer, potong bawang merah putih, cabe rawit, tumis bumbu masukan teri, daun salam masak sampai bumbu wangi
- Lalu masukkan genjer aduk2 beri kecap, saus tiram, garam beri sedikit air, masak hingga matang tumis genjer siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Genjer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
