Lagi mencari inspirasi resep tumis ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Ati Ampela menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ati Ampela:
- Ambil 4 pasang ati ampela siap ungkep
- Siapkan 2 bh jengkol
- Sediakan 3 bh bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong²
- Gunakan 8 bh cabe rawit utuh
- Ambil 1/8 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan secukupnyq garam (sy skip karna bumbu ungkep sdh berasa)
Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Cara membuat Tumis Ati Ampela:
- Siapkan bahan², iris² bawang dan cabe. Potong² kecil ati ampela ungkep, potong² jengkol.
- Goreng jengkol sampai matang, angkat. Kurangi minyak di wajan, tumis ati ampela, masukkan duo bawang, masak sampe layu sambil diaduk².
- Masukan cabe, bubuhi lada, aduk rata, masak sebentar. Terakhir masukan daun bawang, aduk² cepat. Matikan api, angkat. Sajikan.
Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
