Soto Daging Bening
Soto Daging Bening

Lagi mencari ide resep soto daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Bening memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Bening:
  1. Sediakan 200 gram daging
  2. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  3. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. Ambil 5 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 liter air
  6. Ambil Gula, Garam & Lada bubuk
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  12. Ambil Sedikit Jinten
  13. Sediakan Bahan Pelengkap
  14. Siapkan Bawang Goreng
  15. Sediakan Irisan Jeruk Nipis
  16. Sediakan Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Daging Bening:
  1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera.
  2. Rebus daging dgn teknik 5:30:7. Jangan buang air rebusannya karena bs d jadikan kaldu untuk kuah soto.
  3. Blender / uleg halus bumbu halus. Campurkan ke dalam air kaldu daging.
  4. Tambahkan gula, garam, lada, jahe & lengkuas geprek serta daun jeruk yg telah d hilangkan batangnya. Aduk rata. Tes Rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!