Sapi Lada Hitam Paprika
Sapi Lada Hitam Paprika

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam paprika yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam paprika, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam paprika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam Paprika memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika:
  1. Siapkan 300 gram daging (has dalam). Potong kotak
  2. Ambil 1 bh paprika hijau (potong kotak)
  3. Ambil 1 buah paprika merah (potong kotak)
  4. Ambil 1 bh bawang bombay (potong kotak)
  5. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu marinasi
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 4 sdm saos tiram
  11. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  12. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
  13. Ambil 1 sdt kecap ikan
  14. Gunakan 2 sdm saos tomat
  15. Siapkan 1/2 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
Cara membuat Sapi Lada Hitam Paprika:
  1. Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan min. 3 jam (aku semalaman)
  2. Tumis bawang outih dan bawamg bombau sampai harum dan layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.Masak hingga daging matang. Koreksi rasa
  3. Masukkan paprika. Masak hingga paprika sedikit layu.
  4. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam paprika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!