Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo
Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ikan kembung cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan kembung cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan kembung cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan kembung cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan kembung cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Siapkan 500 gram ikan kembung
  2. Gunakan 3 buah cabe ijo
  3. Sediakan 2 buah tomat setengah matang ukuran kecil
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
  5. Ambil 2 buah bawang putih
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya gula
  8. Ambil secukupnya lada
  9. Siapkan secukupnya kaldu jamur
  10. Gunakan 1 sdm saos tiram
  11. Sediakan 2 sdm kecap manis
  12. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis
  13. Ambil secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung, kemudian grill sampai matang.
  2. Setelah matang, pisahkan daging dan durinya suir-suir/potong-potong sesuai selera.
  3. Tumis cabe, tomat, bawang bombai, dan bawang putih yang sudah dipotong-potong sampai harum.
  4. Seletah harum masukkan ikan kembung aduk rata dan tambahkan sedikit air.
  5. Aduk pelan-pelan sampai semua bumbu tercampur, kemudian tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.. aduk rata.
  6. Setelah semua tercampur, tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk lagi pelan-pelan.
  7. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tumis ikan kembung siap untuk disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan kembung cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!