Sedang mencari ide resep tumis daun pepaya ikan teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun pepaya ikan teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun pepaya ikan teri medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis daun pepaya ikan teri medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daun pepaya ikan teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Medan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Medan:
- Ambil 3 ikat daun pepaya muda
- Sediakan Ikan teri medan 1 bungkus uk. 1 ons
- Gunakan Cabe rawit merah 15 bh cabe
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan Lengkuas 1 buah (sebesar ibu jari)
- Siapkan Jahe 1 buah (sebesar ibu jari)
- Gunakan 1 sendok teh Gula pasir
- Ambil 1 saset Penyedap rasa (saya pakai Masako daging)
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air buat rebusan daun pepaya nya,
Cara membuat Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Medan:
- Cuci daun pepayanya, setelah bersih rebus dl daun pepaya nya sampai lembut, setelah dirasa sudah lembut matikan kompor angkat daun pepaya dan tiriskan
- Setelah dingin daun pepaya di potong2/ diiris2, siapkan bumbu lainnya
- Selanjutnya panas kan minyak untuk goreng ikan teri Medan nya, goreng hingga warna keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan
- Cabe rawit, Baner, baput, di ulek kasar, trs lengkuas dan jahe di geprek, bersihkan daun jeruk
- Setelah semua diulek, siapkan minyak goreng, panaskan minyak setelah panas masukkan semua bahan yang diulek, masukkan jahe dan lengkuas dan daun jeruknya, tunggu hingga wangi
- Setelah beberapa saat masukkan daun pepaya yang sudah di pisahkan tadi, campur semua nya, tunggu 3 menit, masukkan gula, penyedap rasa..
- Silahkan di coba dl rasanya, kalau kurang bisa tambahkan penyedap lagi,, setelah matang, matikan kompor tunggu beberapa saat baru masukkan ikan terinya ya..
- Setelah diaduk rata, tumis daun pepaya ikan teri Medan siap di sajikan
- Makan dengan nasi hangat lebih nikmat, selamat mencoba dan selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daun pepaya ikan teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
