Pindang tongkol pete tanpa kecap
Pindang tongkol pete tanpa kecap

Lagi mencari ide resep pindang tongkol pete tanpa kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol pete tanpa kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap manis. Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih tomat hijau, cabai hijau,merah,setan serai, daun salam, daun jeruk, Lengkuas kemangi, Petai, garam,gula,Kecap. Mustopa mukbang pete sama jengkol mentah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol pete tanpa kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol pete tanpa kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tongkol pete tanpa kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol pete tanpa kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tongkol pete tanpa kecap:
  1. Gunakan 3 ekor pindang tongkol uk tanggung
  2. Siapkan 50 ons pete segar, potong sesuai selera
  3. Sediakan Bumbu
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil Cabe rawit sesuai selera, potong2
  9. Sediakan secukupnya Daun bawang
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, micin

Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. Cara memasak tongkol kecap : Bersihkan ikan pindang tongkol yang sudah dipotong - potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang.

Cara membuat Pindang tongkol pete tanpa kecap:
  1. Siapkan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, iris tipis2. Lalu potong tomat dan bawang sesuai selera. Siapkan wajan butut, beri minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Disini saya tumis agak kering ya bund, karna rasanya lebih gurih daripada yang masih agak basah.
  2. Masih dalam wajan butut, saya masukkan garam, gula dan sedikit micin kedalam tumisan tadi. Lalu diberi air sedikit, masukkan tongkol, aduk2 dan tunggu sampai mendidih. Kalau sudah mendidih baru saya masukkan pete dan tomat, aduk2 lagi dan dibiarkan sampai air menyusut sedikit.
  3. Kalau sudah agak menyusut, saya masukkan daun bawang. Aduk2, cek rasa, kalau sudah pas matikan api dan siap dihidangkan. Ini bener2 seger bund. Ada gurih, pedes dan asem dari tomatnya. Selamat mencoba yaa bund… Sehat selalu dan semoga pandemi segera berlalu 🙏

Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Resep kali ini akan membuat sarden tongkol yang sehat dan higienis tanpa bahan pengawet. sebab, Dari pada beli sarden. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air. Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol pete tanpa kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!