Aneka Resep Masakan

Anda sedang mencari ide resep soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam):

1. Siapkan Tauge
2. Sediakan Kol
3. Gunakan Wortel
4. Ambil Daun bawang
5. Siapkan Daun seledri
6. Ambil Daun salam
7. Siapkan Sereh geprek
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Sediakan Bawang merah 5 siun
10. Ambil Bawang putih 3 siun
11. Siapkan 3 butir Kemiri
12. Ambil 1/2 sdm Jahe bubuk
13. Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk
14. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
15. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
16. Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk
17. Ambil Pelengkap:
18. Ambil Bihun
19. Siapkan Kentang goreng tipis
20. Ambil Telur rebus
21. Siapkan jeruk nipis
22. Siapkan Cabe rawit ulek

Cara membuat Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam):

1. Ulek semua bumbu halus dan tumis dgn 10 sdm minyak goreng. Tumis bersama daun salam, dan sereh yg sdh di geprek sampai harum
2. Masukkan air cukup banyak dan masukkan tauge, wortel iris, dan daun bawang iris nya. Diamkan hingga matang lalu masukkan kol dan daun seledri.
3. Jangan lupa Masako, gula pasir 2 sdm dan penyedap rasa sdkit. Lalu aduk hingga matang jangan lupa koreksi rasa yah!!..
4. Tata bihun di atas mangkuk, lalu siram soto sayuran tadi lalu taburi bawang goreng, kentang goreng & telur rebus.. siap di santap bersama martabak tahu buatanku juga 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!