Lagi mencari ide resep black forest roll cake! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black forest roll cake! yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest roll cake!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest roll cake! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah black forest roll cake! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black Forest Roll Cake! menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Black Forest Roll Cake!:
- Sediakan Bahan Basah Cake
- Sediakan 3 butir telur utuh
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 45 gr gula kastor
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt vanilla essence
- Gunakan 65 gr butter, lelehkan
- Siapkan Bahan Kering Cake
- Siapkan 35 gr tepung terigut protein rendah
- Sediakan 5 gr tepung maizena
- Sediakan 5 gr susu bubuk
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Sediakan Bahan filing dan toping
- Gunakan Secukupnya Selai Blueberry
- Gunakan 300 ml whipping cream cair
- Gunakan Secukupnya coklat serut
Langkah-langkah membuat Black Forest Roll Cake!:
- Campur bahan basah. campur bahan kering
- Mixer bahan basah hingga mengental. lalu tambahkan butter leleh. Masukkan bahan kering aduk dengan spatula.
- Aduk hingga rata. Tuang kedlm loyang (me: loyang 25x25x7cm). Hentakan loyang agar cake tidak berongga. Panggang di oven yg sudah preheat disuhu 200 dercel selama 20 menit, di api atas dan bawah.
- Keluarkan loyang, tunggu hingga cake hangat, gulung menggunakan baking paper atau serbet bersih. Sisihkan. Kocok air dingin dengan bubuk whip cream hingga kaku. Dinginkan kembali terlebih dahulu. Dan siapkan coklat serut serta blueberry compote. lapisi dasar cake dengan blueberry compote, lalu diatasnya oles whip cream secukupnya.
- Gulung kembali. Lalu tutup permukaan gulungan dgn whip cream, dan taburi coklat serut.
- Sajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Black Forest Roll Cake! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
