Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam (simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam (simple) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam (simple), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi hitam (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Hitam (simple) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Hitam (simple):
- Ambil 500 gr Cumi
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 8 biji cabe merah
- Ambil 1 bh tomat
Cara menyiapkan Cumi Hitam (simple):
- Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut (air dr tomat)
- Masukan cumi dan bumbu ke dalam panci
- Tambahkan minyak 3sendok makan
- Aduk rata, tutup sebentar (biar air cumi keluar dengan sendirinya)
- Tambahkan kaldu jamur, garam dan sedikit gula (fyi: gula+garam= gurih ya) ntar di protes “KENAPA PAKE GULA” 😝
- Tutup panci setelah 10menit, aduk.
- Ketika cumi sudah empuk, matikan kompor (jangan over cook y, ntar alot) selamat mencoba🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
