Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis segaaar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis segaaar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis segaaar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis segaaar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asam manis segaaar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis Segaaar memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis Segaaar:
- Sediakan 1/4 Cumi segar
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Daun Salam
- Ambil Laos (geprek)
- Gunakan 3 Daun Jeruk (potong)
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Siapkan Saori Saus Tiram
- Gunakan 1 Sachet Saos Sambal
- Gunakan Kaldu Jamur
- Gunakan Gula
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Gunakan Cabe Setan
- Gunakan Cabe Merah
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis Segaaar:
- Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis kemudian potong cumi menjadi 3 bagian dan rebus selama 3 menit (Agar empuk)
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, laos, dan sereh, tumis sampai tercium wangi
- Masukkan air secukupnya, lalu cumi yang sudah direbus, aduk aduk
- Tambahkan 1 sdm saori saus tiram, saos sambal, gula dan kaldu jamur
- Cek rasa dan tunggu sampai asat (saya aga berkuah)
- Selamat mencobaπ₯°
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis segaaar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!