Anda sedang mencari inspirasi resep soto ala rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ala rumah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ala rumah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ala rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ala rumah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ala Rumah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ala Rumah:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kunyit bakar
- Sediakan 2 ruas jahe bakar
- Ambil 4 buah kemiri bakar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah serai bag putih geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Ambil 2 buah kentang, iris tipis, goreng
- Ambil Bawang goreng
Aku udah sering buat soto ini.karena memang keluarga di rumah pada suka. GANG..sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis warung soto, rumah makan soto, ala restoran cafe resto siap saji. Mencoba resep ala Thailand di rumah dengan cara yang mudah dan citarasa yang tidak jauh berbeda dengan aslinya. Sama nikmatnya seperti soto Betawi ala restoran, berikut racikan resepnya.
Cara menyiapkan Soto ala Rumah:
- Cuci bersih ayam, rendam air dingin 30 menit, lalu rebus buang air rebusan pertama
- Haluskan bumbu halus, kecuali salam, daun jeruk, serai, lengkuas
- Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang, masukan ayam aduk2 smp ayam terbalut bumbu
- Tambahkan air smp ayam terendam, beri gula garam dan kaldu bubuk, didihkan hingga ayam empuk, sajikan dgn bahan pelengkap 😉
Menu ini akan membuat sajian di rumah menjadi begitu istimewa. Ada aroma dan rasa yang otentik saat menyantapnya. Walaupun soto ini berasal dari Semarang, soto ayam ini jadi favorit warga Jogja karena kuah beningnya yang penuh rasa. Doa masuk rumah adalah Allâhumma innî as'aluka khairal mauliji wa khairal makhraji bismillâhi Doa keluar rumah adalah. Dalam ajaran agama Islam, seorang mukmin dianjurkan untuk berdoa setiap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ala rumah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
