Sedang mencari ide resep teri medan tumis sambel pete kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri medan tumis sambel pete kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal pete teri medan/sambel pete teri medan. Berikut menu sambal tumis bawang teri medan. bahan yang digunakan bisa teri basah atau kering tapi kalau mau lebih gurih dan. Resep Tumis Pokak Teri Anti Langu Super Enak Ala Bunda Tika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri medan tumis sambel pete kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan teri medan tumis sambel pete kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah teri medan tumis sambel pete kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teri medan tumis sambel pete kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Teri medan tumis sambel pete kentang:
- Gunakan 2 ons teri medan
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 ons pete kupas
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang ujung serai di geprek
- Ambil 2 iris tipis lengkuas
- Siapkan 2 sdm tauco kedelai
- Ambil secukupnya Minyak utk menggoreng dan menumis
- Siapkan Garam 1/2 sdt. Gula 1 sdm dan 1 sdt royco
- Sediakan 1 gelas air matang
Pete, Ikan teri medan, Bawang merah, Bawang putih, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Kaldu jamur (totole), Gula. Kali ini Paksu beli Pete dan minta dibuatin masakan kesukaannya, Tumis Cumi Asin Pete. Sambal Pete Ikan Teri harga terjangkau rasa nikmat cocok untuk menemani makan sehari-hari. Bisa melayani partai kecil maupun partai besar.
Cara menyiapkan Teri medan tumis sambel pete kentang:
- Rendam teri selama 5 menit dan tiriskan. Tujuan direndam agar dicuci dan mengurangi kadar asin yg dikandung teri.
- Kupas dan potong kentang jadi ukr dadu atau sesuai selera. Lalu panasin minyak dan goreng kentang nya sampai matang.
- Sembari menunggu kentang matang. Iris bwg putih bwg merah cabe merah cabe rawit tomat lengkuas dan sereh dan pete.
- Angkat dan tiriskan kentang yg sdh matang. Sisihkan.
- Goreng teri sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
- Tuang minyak utk menggoreng tadi ke tempat penyimpanan minyak. Lalu sisakan kira kira 3 sdm minyak. Tumis bawang putih bawang merah sampai harum. Masukin cabe cabe,tomat, lengkuas sereh, tauco dan pete, tumis sebentar. Masukin air segelas. Didihkan. Masukin garam 1/2 sdt. gula 1 sdm dan royco 1/2sdt atau sesuai selera msg msg. Test rasa jika masih kurang bole ditambahin. Masukin kentang dan teri. Aduk sampai merata dan didihkan sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Setelah itu masukkan kentang aduk dan terakhir Pete oseng oseng lagi. Campuran teri medan tentunya bakal membuat citarasa tumis lebih maknyus dan lezat. Langsung saja, deh kamu simak resep-resep berikut! Goreng teri medan sampai kecoklatan, angkat sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat teri medan tumis sambel pete kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
