Sedang mencari ide resep mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango/lemon cream custard pie (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
In case you don't have evaporated milk on hand you can substitue cream or make your own. Eid and mangoes are a rare combination so make the most of it this Eid and try this Mango Custard Cream Dessert recipe. #Rafhan #HappyCookingToYou Written. This Lemon Mango Icebox pie is the perfect warm weather dessert.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) memakai 15 bahan dan 22 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango/lemon cream custard pie (tanpa telur):
- Sediakan Bahan mango/lemon custard:
- Siapkan 2 buah lemon/ sekitar 10 sendok air jus mangga (secukupnya)
- Gunakan 3 sdm air
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 2 (1/2 sdm) tepung maizena
- Ambil 1 sachet skm (optional)
- Sediakan 1/4 sdt parutan kulit lemon
- Ambil 2-5 sdm margarine
- Ambil Adonan pie:
- Siapkan 23 sdm tepung terigu (195gr)
- Sediakan 9 sdm margarine (mentega) dingin
- Sediakan Air dingin secukupnya (sedikit)
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Sedikit gula
You will need two mangoes for this dessert, as ripe as you can find them. No Bake Lemon Pudding Pie has three layers of lemon pudding, fresh lemon juice, and homemade whipped cream! Lemon pudding cheesecake is layered into a Nilla wafer pie crust and topped with whipped cream. #pie How To Make This Delicious Chocolate Magic Custard Cake. Baik adonan dadar maupun cream custard, keduanya bisa diberi variasi rasa.
Cara membuat Mango/lemon cream custard pie (tanpa telur):
- Custard lemon:
- Parut bagian hijau/kuning kulit lemon, lalu peras
- Tuang perasan air lemon, gula, dan parutan kulit lemon ke dalam panci. Aduk sampai gula larut.
- 2 setengah sdm tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air dan campurkan ke dalam panci, lalu aduk sampai mengental.
- Masukan margarine lalu aduk sampai mencair setelah itu masukan skm. Jika sudah mengental dan menyerupai tekstur selai bisa matikan kompor dan pindahkan ke wadah, kalau sudah tidak panas bisa masukan ke dalam kulkas. P.s Jika sudah terasa manis tidak perlu pakai skm
- Custard mangga:
- Jus mangga yg dibutuhkan untuk membuat custard ini tidak terlalu banyak, bisa menjadi pilihan jika tidak ada lemon.
- Masukan 10 sdm jus mangga dan gula ke dalam panci lalu aduk sampai gula larut.
- Masukan juga campuran tepung maizena dengan takaran sesuai custard lemon dan margarine (Saya pakai 2 sdm).
- Aduk sampai tekstur menjadi kental dan masukan ke dalam kulkas jika custard sudah tidak panas
- Adonan pie:
- Terigu dan mentega diaduk terlebih dahulu agar menyatu satu sama lain.
- Tuang campuran air, garam, dan gula perlahan ke dalam wadah lalu remas sampai adonan menyatu dan agak kalis.
- Setelah menyatu, bungkus adonan yang menyatu dengan plastik bening dan taruh di dalam kulkas selama 45-60 menit.
- Setelah 45-60 menit keluarkan adonan dan gilas adonan secara memanjang dengan roller lalu lipat bagian atas dan bawahnya lalu gilas kembali. (Lakukan gilas dan melipat adonan sebanyak 4x)
- Bungkus dengan palstik bening dan adonan kembali ditaruh ke dalam kulkas selama 45-60 menit.
- Setelah dikeluarkan dari kulkas bagi adonan sesuai dengan selera anda (Saya bagi 4 untuk menghasilkan belasan kue ukuran kecil seperti gambar) (bagi 2 menghasilkan 7-9 kue ukuran sedang).
- Gilas adonan yang telah dibagi dengan roller agar memanjang dan melebar. Potong kulit pie menjadi bbrp bagian sesuai dengan selera anda (tapi jangan terlalu kecil).
- Setelah kulit pie dipotong, siapkan custard lalu bubuhkan ke dalam kulit pie dan lipat atau bentuk sesuai dengan bentuk yang anda inginkan. Jangan lupa untuk membuat bolongan pada kulit pie sebelum diisi dengan custard (seperti contoh).
- Rekatkan bagian sisi kulit pie dengan menggunakan garpu dengan cara ditekan ke bagian sisi nya sampai menyatu.
- Panggang ke dalam oven sampai kulit pie menjadi agak crispy (sekitar 30-50 menit).
- Selamat menikmati. Sekdar cerita dari penulis, rasa lemon custard pie ini menurut Saya enak agak asem namun juga manis. Untuk yg mangga ternyata tidak kalah enak cendrung manis. Kalau digabung dua2 nya lebih enak lagi perpaduan rasanya. Oiya, tambahkan potongan buah jg direkomendasikan lho!.
Ada banyak macam ide, jadi kembali ke persediaan bahan yang anda miliki di rumah. Apakah adonan custard bisa di mix dengan whipped cream? Yep, ingat dengan pie durian atau pie isi cream yang banyak dijual diluaran? butter cream tanpa mentega putih. cara membuat whipped cream putih telur. Vanilla Cupcake, tepung segitiga, gula kastor/gula pasir biasa, baking soda, baking powder, garam, unsalted butter (kalo pake blueband garamnya di skip), telur ayam. Dinner Lady Dino's Kitchen Dizz It Doctor Grimes Doozy Double Dragon Eye Drink & Go Drip It Drip More Drip Salt Drip Tobacco DRNK Drops Edition One Electric Sky Electro Jam Element ELKA Elmerk EmotionVape Extra Salt Far Fata Morgana FFX.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango/lemon cream custard pie (tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
