Anda sedang mencari inspirasi resep udang tempe lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempe lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Udang Bumbu Lada Hitam. Pertama anda ambil udang yang telah dipersiapkan kemudian bersihkan dengan cara membuang kepalanya dan menoreh sedikit bagian punggungnya, hingga bagian tersebut sedikit terbuka. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempe lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tempe lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tempe lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tempe lada hitam memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang tempe lada hitam:
- Gunakan 1/4 udang sudah dikupas bersih dan direbus
- Sediakan 1/2 papan tempe dipotong dadu
- Ambil 2 buah kentang dipotong dadu
- Siapkan 4 siung bwg putih
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 1 siung bwg bombai uk kecil
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Membuat saus lada hitam: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat. Lihat juga resep Ceker Lapindo lada hitam (no presto) enak lainnya. Hallo guys, kali ini kita bakalan "MUKBANG BURGER TEMPE SAUS LADA HITAM" Bagaimana kah rasanya?? silakan tonton video ini sampai habis ya Sebelum menonton.
Langkah-langkah membuat Udang tempe lada hitam:
- Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih.
- Potong udang menajdi 2 bagian
- Goreng tempe dan kentang berbentuk dadu setengah matang saja
- Cincang bwg merah, putih, dan bombai
- Tumis bwg putih, setelah agak matang masukkan bwg merah. Kemudian masukkan separuh bwg bombay
- Masukkan udang, tempe dan kentang. Aduk rata sebentar lalu tambahkan air dan 5-6 sdm saus lada hitam (porsi sesuai selera)
- Tambahkan sedikit gula, garam, dan kaldu jamur
- Tambahkan 1 sdm maizena yang sudah dicampur dengan 2sdm.
- Aduk rata sampai kuah agak mengental. Masukkan sisa bwg bombai. Cek rasa dan selamat menikmati 😊😊
Cara membuat: - Haluskan tempe yang sudah dikukus lalu campur dengan bumbu halus, udang rebon, telur, daun bawang, beri gula dan garam, aduk rata Cara buat: - Tumis bawang merah putih dan bombay masukan tempe, masukan saus tiram, lada hitam, kecap manis dan royco ayam aduk rata. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini? Lada (Piper Albi Linn) adalah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Lada memiliki rasa agak pahit, pedas, hangat, dan antipiretik. Sejak puluhan abad yang lalu, tanaman lada sudah dikenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tempe lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!