Lagi mencari ide resep ayam goreng saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam enak lainnya. Warung Makan Top Java -Masakan Jawa, Ayam Goreng Kering & Nasi Uduk Organik. Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng saos lada hitam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng saos lada hitam:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 3 buah cabe keriting iris
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu saos
- Gunakan 3 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Pembuatannya sangat mudah dan. ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Cara menyiapkan Ayam goreng saos lada hitam:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam biarkan 10 menit lalu goreng hingga matang kemudian angkat tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukan bawang putih, bombay, dan cabe tumis hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukan semua bumbu saos aduk2 kemudian masukan ayam yang telah di goreng.
- Biarkan sambil sesekali di aduk, setelah air aga menyusut masukan daun bawang koreksi rasa aduk2 sebentar angkat sajikan.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng saos lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
