Bolu Sakura Tanpa Telur
Bolu Sakura Tanpa Telur

Lagi mencari inspirasi resep bolu sakura tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sakura tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sakura tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sakura tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sakura Tanpa Telur memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Sakura Tanpa Telur:
  1. Siapkan 225 gr gula pasir
  2. Sediakan 350 ml air panas
  3. Gunakan 200 gr tepung terigu
  4. Sediakan 25 gr tepung maizena
  5. Sediakan 1 sachet vanili bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Siapkan 1 sachet skm coklat
  9. Ambil 40 gr margarin
  10. Sediakan 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Sakura Tanpa Telur:
  1. Siapkan wajan lalu masukan gula pasir…dan masak dengan api kecil hingga gula pasir mencair atau menjadi karamel
  2. Setelah gula mencair masukan air panas dan aduk2 hingga karamel larut….kemudian biarkan dingin
  3. Cairkan margarin dan minyak sayur hingga margarin cair tapi jgn sampai mendidih…lalu sisihkan
  4. Sediakan wadah besar lalu masukan larutan karamel + vanili + skm kemudian aduk hingga rata
  5. Kemudian masukan margarin + minyak yg telah di cairkan lalu aduk hingga rata
  6. Setelah rata masukan tepung maizena dan terigu dan aduk2 kembali hingga benar2 tercampur rata
  7. Dan terakhir masukan baking powder dan baking soda dan aduk hingga tercampur rata….
  8. Kemudian saring agar mendapatkan adonan yg mulus dan tidak bergerindil
  9. Olesi cetakan dengan minyak tipis lalu masukan adonan kedalam loyang 3/4 saja…dan kukus selama 20 menit api sedang jgn lupa tutup panci kukusan dengan kain bersih dan kukusan di panaskan hingga mendidih terlebih dahulu…
  10. Dan setelah 20 menit…hasilnya mengembang sempurna sampai loncat dari cetakan
  11. Hasilnya besar2 dan bolunya sangat lembut banget

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sakura tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!