Sedang mencari ide resep sayur sop bening / clear sup tanpa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bening / clear sup tanpa ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening / clear sup tanpa ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop bening / clear sup tanpa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop bening / clear sup tanpa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam:
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak
- Ambil 2 buah wortel, potong kotak
- Siapkan 1/2 buah kol/kubis, potong
- Sediakan 1 batang seledri iris panjang
- Gunakan 1 batang daun bawang iris 2-3cm
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica, sedikit gula
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam:
- Tumis bawang putih dengan minyak hingga kecoklatan & bau harum
- Tambahkan wortel & kentang tumis sebentar
- Tambahkan secukupnya air tunggu hingga mendidih
- Masukan kol & garam lada gula secukupnya koreksi rasa
- Jika sudah terakhir masukan daun bawang & seledri, sayur sop bening siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop bening / clear sup tanpa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!