Martabak Manis Pandan tanpa telur
Martabak Manis Pandan tanpa telur

Lagi mencari ide resep martabak manis pandan tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis pandan tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis pandan tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis pandan tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Pandan tanpa telur menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Manis Pandan tanpa telur:
  1. Sediakan BAHAN ADONAN :
  2. Sediakan 250 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 5 sdm / 45gr Gula Pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/4 Vanilli
  6. Gunakan 250 ml - 300ml Air (masukkan perlahan agar tidak keenceran)
  7. Sediakan Secukupnya Pasta Pandan
  8. Sediakan BAHAN BIANG :
  9. Gunakan 5 sdm Air
  10. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
  11. Sediakan 1/2 sdt Soda Kue
Cara membuat Martabak Manis Pandan tanpa telur:
  1. Masukkan Tepung, Gula, garam, Vanilli, Air. Aduk dengan Whisk sampai tercampur rata, lalu masukkan pasta pandan
  2. Siapkan bahan biang : campurkan air, Soda kue & Baking Powder. Aduk"
  3. Masukkan ke dalam Adonan pertama, Aduk" dgn whisk sampai tercampur rata
  4. Tutup Kain, Istirahatkan selama 1 jam. Setelah 1 jam pindahkan kegelas takar
  5. Terdapat gelembung kecil tanda adonan Baik. Panaskan Teflon, olesi dgn sedikit margarin agar tidak lengket. Masukkan Adonan kedalam Teflon
  6. Masak sampai keluar lubang", Taburi gula pasir secukupnya. Tutup tunggu sampai matang (pastikan bagian belakang tidak gosong)
  7. Setelah matang angkat, Olesi dgn margarin (selagi panas) taburi Coklat & SKM coklat sesuai selera
  8. Lipat dan Potong - potong sesuai selera
  9. Martabak Pandan siap dinikmati…..
  10. Yummy

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis pandan tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!