Sedang mencari ide resep banoffee cake (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banoffee cake (tanpa mixer) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banoffee cake (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan banoffee cake (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat banoffee cake (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banoffee Cake (Tanpa Mixer) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Banoffee Cake (Tanpa Mixer):
- Siapkan 225 gr tepung terigu
- Ambil 2 sachet kopi instan (saya: Luwak Coffee)
- Gunakan 100 gr gula halus (resep asli 150 gr gula pasir)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli 1 sdt)
- Gunakan Bahan Basah
- Gunakan 250 gr pisang matang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 120 ml susu cair
- Gunakan 120 ml minyak sayur / margarin cair
- Siapkan 1 sdt cuka (saya skip)
- Siapkan Topping
- Siapkan Choco chips (bisa juga untuk isian)
Langkah-langkah membuat Banoffee Cake (Tanpa Mixer):
- Oles loyang dengan margarin (saya pakai loyang ukuran 25x10cm)
- Ayak tepung, gula bersama baking powder dan soda kue ke dalam baskom. Campur dengan bubuk kopi dan vanilli.
- Haluskan pisang (saya dengan garpu saja). Campur dengan telur, kocok. Masukkan susu dan minyak/margarin cair, aduk rata.
- Panaskan oven di suhu 170-185 (api atas bawah). Tergantung oven masing-masing. Masukkan bahan basah ke bahan kering, campur rata.
- Masukkan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan. Beri topping sesuai selera.
- Panggang selama 60 menit. (Bisa dites dengan tusuk sate untuk tahu sudah matangnya. Saya tes di menit ke 45 masih belum matang) Dinginkan di cooling rack. Siap disajikan. Dengan kopi hitam panas lebih enak. Hehe..
- Semoga kita semua bahagia dan sehat selalu. 💖 Aamiin..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Banoffee Cake (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
