Sedang mencari inspirasi resep ayam jamur lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Jamur Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam:
- Sediakan 100 gr fillet paha ayam, rebus, potong kotak-kotak
- Gunakan 100 gr jamur kancing besar, belah jadi 4
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris besar
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 3/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- Ambil secukupnya Garam, gula putih
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Ambil 1/2 sdt maizena, larutkan dengan air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam:
- Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah dan paprika hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap Inggris. Aduk rata
- Tambahkan jamur, aduk rata. Tambahkan garam gula putih, merica hitam, aduk rata. Tes rasa
- Masukkan daun bawang. Terakhir tambahan maizena, aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!