Lagi mencari ide resep 02.sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02.sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02.sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 02.sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 02.sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 02.Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 02.Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 350 gr daging sapi has dalam,iris tipis memanjang
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng
- Ambil 7 Siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 1/2 Sdm lada hitam bubuk(atau sesuai selera)
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 1/2 Buah paprika hijau,buang bijinya,potong kotak
- Siapkan 1/2 Buah paprika merah,buang bijinya,potong kotak
- Siapkan 1 Buah bawang bombay, iris setebal 1 cm
- Siapkan Bumbu rendaman:
- Gunakan 2 Sdm kecap manis
- Ambil 1 Sdm kecap asin
- Gunakan 3 Sdm saus tiram
- Siapkan 1 Sdm minyak wijen
- Gunakan 1 Sdt garam
Cara membuat 02.Sapi Lada Hitam:
- Siapkan mangkuk,masukkan daging yang sudah dipotong potong bersama semua bumbu rendaman termasuk kecap manis.Aduk rata dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
- Siapkan wajan.masukkan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya,masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga daging lunak serta kuah mengental.
- Masukkan paprika dan bombay,aduk rata hingga bawang dan paprika matang,tambahkan merica,aduk rata sekali lagi.
- Alhamdulillah sapi lada hitam siap di sajikan.Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 02.Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!