Lagi mencari ide resep pastel renyah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep pastel goreng Mudah dan tahan lama, dan di bawah ini kami sajikan resep. Udah dulu yak mak, gak nahan nih* selimut. mana selimut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel renyah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel renyah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel renyah tanpa telur menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel renyah tanpa telur:
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 400 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 100 gr margarin,cairkan
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombai,cincang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 3 buah sosis
- Ambil 400 ml susu cair
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm keju parut
- Siapkan 2 lembar keju slice
- Sediakan 1 btg seledri
- Siapkan 3 butir telur rebus,potong sesuai selera
Wajar jika perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan dalam segigit pastel sangat menggoda untuk dimakan. Kamu pasti mengira jika pastel ini merupakan makanan tradisional khas Indonesia karena Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. pastel renyah tahan lama. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah tanpa telur:
- Siapkan bahan isian nya : cuci bersih kentang dan wortel,potong dadu kecil.Potong dadu kecil juga sosisnya,sisihkan.
- Lelehkan margarin,selagi panas tuang ke dalam tepung aduk rata.Masuk kan air sedikit demi sedikit,uleni ringan hanya sampai menyatu saja (adonan agak keras gpp).Lalu diamkan selama 30 menit,tutu dengan serbet bersih.
- Selagi menunggu proofing buat isian nya dulu,tumis bawang putih,bawang bombai sampai harum.Lalu masuk kan kentang dan wortel,aduk rata.Masuk kan tepung terigu dan susu cair,aduk rata.
- Tambahkan keju parut,sosis,keju slice,garam,gula pasir,merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata.Masak sampai mengental,terakhir masuk kan seledri aduk rata lagi.Koreksi rasa,angkat dan biarkan dingin.
- Setelah 30 menit,bagi adonan saya bagi jd 32 bj,pipihkan bentuk lonjong kasih isian dan telur rebus.
- Lalu tutup,rapatkan dan pilin atau biar lebih mudah pake cetakan pastel.Tata di loyang.Lakukan sampai adonan habis.Jika ingin di frozen tata di wadah datar,jangan ada yg di tindih.Masuk kan freezer jika atasnya sdh keras lalu balik,kalau sdh keras semua taruh di wadah tertutup di tindih tidak apa tidak akan menempel.
- Lalu goreng di minyak panas di api sedang,hingga matang.Angkat,tiriskan dan sajikan.
Bisa disimpan dalam freezer, awet tahan lama. Goreng ketika ingin, hasilnya tetap renyah. Resepnya tidak terlalu sulit, cenderung mudah anti gagal. Pastel Freezer, Renyah Tahan Lama. resep cara membuat pastel. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel renyah tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
