Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kangkung Udang:
- Ambil 3 ikat kangkung, petik
- Gunakan 150 gr Udang, goreng semenit
- Ambil 1/4 siung Bombay besar, iris
- Ambil 1 siung Bawang putih besar, cincang
- Gunakan 3 bh cabe merah kriting, iris miring
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sebentar jangan lama². Masukkan lengkoas.
- Lalu masukkan cabai iris dan tomat.
- Masukkan kangkung beri tiram, garam dan lada + kaldu jamur. Beri sedikit air.
- Masukkan udang yg sudah di goreng sebelumnya. Masak jangan terlalu lama, agar kangkung masih segar. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
