Anda sedang mencari inspirasi resep tumis daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Daun Ubi menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Daun Ubi:
- Siapkan 2 ikat sayur ubi jalar
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang/iris
- Ambil sesuai selera Cabe rawit, iris serong
- Ambil Segenggam ebi kering, cuci n rendam sebentar. Tiriskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula (optional)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Ubi:
- Cuci bersih daun ubi n petik n buang lapisan kulit di batangnya.
- Tumis bawang putih, cabe n ebi hingga harum. Masukkan daun ubi. Tumis sebentar lalu tambahkan gula, garam n kaldu bubuk. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!