Donat Tanpa Ulen
Donat Tanpa Ulen

Lagi mencari inspirasi resep donat tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa ulen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Tanpa Ulen menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Tanpa Ulen:
  1. Siapkan Bahan 1 :
  2. Sediakan 250 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 3 sdm Susu Bubuk Putih
  4. Ambil 30 gr Gula Halus
  5. Gunakan 2 btr Kuning Telur
  6. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  7. Siapkan 35 gr Blue Band
  8. Gunakan Bahan Ragi:
  9. Sediakan 1 sdm Ragi Instan
  10. Siapkan 1 sdm Gula Pasir
  11. Gunakan 130 ml Air Hangat
Cara menyiapkan Donat Tanpa Ulen:
  1. Campur semua bahan 1 kecuali blue band. Aduk pakai sendok aja ya, sampai rata. Kalo kurang pede boleh juga pake tangan. Kalo udah rata masukkan blue band nya ya
  2. Ditempat lain aktifkan ragi nya. Masukkan ragi & gula ke dalam air hangat. Aduk rata & diamkan sampai berbusa
  3. Kalau ragi sudah berbusa, campurkan ke dalam bahan 1 ya. Aduk rata kembali. Lalu bulatkan & diamkan selama 1 jam ditutup dengan lap atau plastik wrap ya (memang agak lengket ya adonannya, tp gpp nanti dia akan padat sendiri)
  4. Kalo sudah 1 jam, kempiskan adonan tadi & bagi menjadi 9 bagian. Cukup taruh diatas piring yg sudah ditabur terigu aja ya. Lalu bulatkan & lubangi tengah nya. Diamkan & tutup kembali dengan lap atau plastik wrap selama 30 menit sampai mengembang
  5. Goreng deeeeh dengan api kecil aja ya supaya tidak gosong.
  6. Kalo udah mateng, campurkan topping sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!