Sedang mencari inspirasi resep 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Santan nya sy pakai santan kemasan dari @santan.leko praktis, cepat cuma perlu dimasak sebentar santannya tambahin daun pandan dan sedikit garam. Jadi deh tinggal tuang ke bubur… thanks @santan.leko. Biasanya bubur kacang hijau terbuat dari campuran santan dan gula jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 74. Bubur Kacang Ijo Tanpa Santan (metode 5.30.7) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 74. Bubur Kacang Ijo Tanpa Santan (metode 5.30.7):
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Gunakan 1 batok gula merah, sisir tipis
- Siapkan 100 gr gula putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Siapkan 1 jempol besar jahe, geprek
- Siapkan 1,5 liter air utk merebus
Karbohidrat yang saya pilih adalah kentang ataupun umbi-umbian. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.
Cara menyiapkan 74. Bubur Kacang Ijo Tanpa Santan (metode 5.30.7):
- Rendam kacang hijau 1 jam, lalu tiriskan (tanpa direndam pun jg ok)
- Didihkan satu liter air lalu masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit. Matikan api. Tutup pancinya selama 30 menit.
- Masak 500 ml air bersama irisan gula merah, gula pasir, garam dan jahe geprek. Tambahkan fiber creme. Aduk2 sampai larut. Tuang ke rebusan kacang hijau. Rebus kembali kacang hijau selama 7 menit sampai mendidih dan gula meresap
- Aduk2 ringan. Setelah mendidih, matikan api. Siap disantap hangat2
- Nikmatnyaaa hhmmm…sungguh syedap meski tanpa santan
Ada bubur kacang hijau tanpa santan dan ada pula tanpa santan tetapu menggantinya dengan susu kental manis. Rebus sampai kacang hijau benar-benar mekar dan terasa empuk. Jikq terlalu lama dibiarkan kering tanpa ditambah air, maka tekstur kacang hijau akan gosong dan berbau sangit. Tidak hanya kacang ijo bubur kacang ijo ini dilegkapi dengan bahan lainya seperti beras merah, santan, gula jawa, dan lain-lain. Kacang hijau juga sering digunakan untuk membuat bubur kacang ijo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 74. bubur kacang ijo tanpa santan (metode 5.30.7) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
