Anda sedang mencari ide resep tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tape Ketan Hitam memakai 4 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape Ketan Hitam:
- Sediakan 1,5 liter beras Ketan putih
- Siapkan 1/2 liter beras Ketan hitam
- Siapkan 3 buah Ragi (saya pakai yg bentuk raginya kecil)
- Sediakan 500 ml Air hangat
Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk. Resep Tape ketan hitam ini wajib banget untuk kamu cobain resepnya,rasanya enak, cara Bolu Tape Ketan Hitam Tanpa Oven GIVE AWAY.
Cara menyiapkan Tape Ketan Hitam:
- Tampi beras, kemudian campur beras Ketan putih Dan hitam.
- Cuci bersih beras dengan air bersih. (kalau bisa air gallon isi ulang) hingga air cucian beras tidak berwarna lagi/bening.
- Tiriskan beras Ketan yg sudah Di cuci bersih.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus beras Ketan kurang lebih 45 menit atau hingga beras Ketan tidak keras.
- Angkat, kemudian taruh d wadah yg lebar (seperti nampan atau baskom) diamkan hingga dingin.
- Setelah Ketan dingin, tuang air hangat sambil d aduk2 agar tidak Ada Ketan yg menggumpal.
- Kemudian diamkan sebentar hingga air hangat yg tadi d siramkan tidak terasa hangat lagi d ketan.
- Kemudian taburi ragi Yang telah di haluskan dengan sendok, taburi ragi ke Ketan dengan merata sambil Di aduk dengan sendok bersih.
- Setelah merata raginya, bentuk Ketan, kemudian taruh dalam wadah yg Ada tutupnya (panci) kemudian diamkan Ketan tsb selama 2 Hari.
- Dan panci untuk menyimpan Ketan tsb Di bungkus Kain atau selimut agar tape Ketan tersebut bisa ttp panas Dan simpan Di tempat Yang bersuhu ruangan, jangan d tempat ber AC.
- Setelah dua silahkan Di buka, Dan tapi siap Di santap.
- Keberhasilan Manis atau tidaknya tape ini bergantung dari kebersihan selama proses pembuatan serta kualitas ragi nya.
Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan Memang rata-rata orang sudah bisa membuat tape, tapi untuk yang memiliki rasa yang manis dan. Beli Produk Tape Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!