Anda sedang mencari ide resep tudai tumis bumbu (kerang dara) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tudai tumis bumbu (kerang dara) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tudai tumis bumbu (kerang dara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tudai tumis bumbu (kerang dara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tudai tumis bumbu (kerang dara) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Ambil 1 kg Tudai (kerang dara)
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Asam jawa bungkus kecil (sebagian saja sesuai selera)
- Gunakan 1 batang kecil Sere
- Gunakan Garam secukupnya
- Siapkan sasa secukupnya
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
Langkah-langkah membuat Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Bersihkan tudai terlebih dahulu.
- Campurkan semua bahan terkecuali kecap manis lalu di ulek hingga halus,sere di geprekkin.
- Kemudian siapkan kuali masukkan minyak goreng kurang lebih 3 sdm,lalu masukkan bumbu ulekkan tadi kemudian tumis.
- Setelah bumbu ditumis masukkan tudainya,lalu masukkan kecap manis secukupnya.beri air untuk kuahnya lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih Tudai tumis bumbu siap disajikan😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tudai tumis bumbu (kerang dara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
