Sedang mencari ide resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Labu Siam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
- Gunakan 1 buah labu siam (potong korek api)
- Gunakan 3 buah wortel (potong korek api)
- Gunakan 1/2 papan tempe (potong korek api)
- Gunakan 1 Bks santan instan
- Ambil 500 ml air
- Ambil 6-8 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1/4 keping gula merah
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 terasi matang (ABC)
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu lain
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Apabila sekiranya sudah matang, tuang dalam. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam:
- Siapkan bahan, remas labu Siam dan wortel dengan garam sampai lemas kemudian cuci tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang, kemudian masukkan potongan labu Siam, wortel, dan tempe, aduk merata sampai layu.
- Setelah layu, tambahkan air, masak sampai sayuran empuk kemudian masukkan santan instan dan gula merah, aduk merata.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
