Sedang mencari ide resep soto tauto pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauto pekalongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Tauto adalah Makana Khas Pekalongan. Menggunakan daging kerbau, kuahnya dicampur dengan Taoco Soto tauto bu tatik. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauto pekalongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tauto pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tauto pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tauto Pekalongan memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tauto Pekalongan:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 500 gr Daging sapi
- Siapkan 3 ltr air
- Ambil 4 sdm Minyak, unk menumis
- Sediakan 5 sdm Tauco
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 btg sereh bag putih, geprek
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 100 gr soun, rendam air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 btr Bawang merah
- Siapkan 4 btr Bawang putih
- Siapkan 5 bh Cabai merah keriting
- Gunakan 1 sdt Merica butir
- Sediakan 1/4 sdt Pala bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 3 btg Daun seledri
- Ambil 1 btg daun bawang, Iris
- Gunakan 2 btr telur, bagi 8
- Siapkan Sckp emping
- Siapkan 4 bh jeruk nipis
- Siapkan Sambal rawit merah
Kalau kamu ingin menikmati soto tauto khas Pekalongan, jangan lewatkan untuk mampir. Kota Pekalongan terkenal dengan sotonya yang berbumbu tauco Jika saat ini Anda sedang berada di Pekalongan bisa mampir ke tempat kuliner yang satu ini, yakni soto Tauto H. Soto / Tauto Pekalongan merupakan perpaduan antara dua bumbu khas dari China dan India. Kekhasan Tauto yang diracik warga pribumi Pekalongan adalah dengan menggunakan mie putih.
Langkah-langkah membuat Soto Tauto Pekalongan:
- Rebus daging bersama air hingga empuk, potong dadu, sisihkan kaldu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.
- Masukan gula, garam merica, pala tauco dan daing, tuang kaldu aduk rata, koreksi rasa. masak hingga semua nya matang, angkat sisihkan.
- Atur nasi, soun dan telur dalam mangkok saji, tuang kuah dan daging.
- Sajikan panas bersama pelengkap.
Bedanya soto ini dengan soto-soto yang lain terletak pada bumbu utamanya. Pekalongan memiliki berbagai masakan tradisional lainnya yang tersebar di tempat-tempat sebagai berikut Resep Membuat Soto Pekalongan soto khas daerah pekalongan dimana menggunakan bahan inti Tauco tauco adalah hasil fermentasi Kedelai sama seperti Kecap namun belum di jadikan cair dan. Tauco Soto Khas Pekalongan disingkat Tauto. Tauto aka Tauco Soto (Soto Tauco) Khas Pekalongan. Semua ini tergantung dengan penggunaan bahan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tauto pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
