Pempek Biasa Tanpa Ikan
Pempek Biasa Tanpa Ikan

Sedang mencari inspirasi resep pempek biasa tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek biasa tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek biasa tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek biasa tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Biasa Tanpa Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 🌈 BAHAN KUAH
  2. Siapkan 1/2 sdt Garam
  3. Sediakan 25 gr Asam Jawa
  4. Sediakan 200 gr Gula Merah
  5. Sediakan 500 ml Air
  6. Gunakan 🌈 BAHAN KUAH HALUS
  7. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  8. Siapkan 4 Cabai Merah
  9. Siapkan 3 Cabai Jablay
  10. Gunakan 🌈 BAHAN 1
  11. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  12. Ambil 230 Tepung Terigu
  13. Sediakan 1/2 sdt Garam
  14. Gunakan 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
  15. Siapkan 🌈 BAHAN 2
  16. Siapkan 3 Butir Telur
  17. Ambil 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
  2. BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
  3. Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
  4. Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
  5. Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
  6. Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
  7. Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek biasa tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!