Lagi mencari ide resep rajungan lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rajungan lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rajungan lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rajungan Lada Hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rajungan Lada Hitam:
- Sediakan 10 ekor rajungan rebus
- Ambil 2 bungkus saus lada hitam
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 bh tomat
Cara membuat Rajungan Lada Hitam:
- Buang cangkang rajungan rebus dan belah 2 badannya, lalu cuci bersih.
- Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan tomat
- Tumis bawang putih dan lada hitam bubuk dengan margarin sampai wangi
- Masukkan daun bawang, bawang bombay dan tomat. Aduk sampai layu
- Masukkan rajungan, beri sedikit air. Masak sebentar
- Masukkan 2 bungkus saus lada hitam.
- Aduk sebentar saja tidak perlu lama2 karna rajungannya sudah di rebus ya.
- Angkat rajungan, tata di mangkuk saji. Siap di sajikan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba! 🖐🏻❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rajungan Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
