Anda sedang mencari ide resep tumis ikan asin terong pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan asin terong pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asin terong pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ikan asin terong pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan asin terong pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Asin Terong Pete menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ikan Asin Terong Pete:
- Siapkan 5 ekor ikan asin cuci
- Gunakan 10 buah terong bulat belah
- Ambil 10 biji pete belah
- Sediakan 1 buah tomat besar cincang
- Gunakan 5 buah cabe hijau iris serong
- Ambil 5 cabe rawit dibelah/optional
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk hitam
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek
- Siapkan 1/2 cm Laos keprek
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Asin Terong Pete:
- Cuci ikan asin tiriskan, goreng kering, siapkan bumbu lainnya.
- Tumis semua bumbu hingga layu dan harum, masukkan terong, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, lada, kecap ikan, saus tiram, aduk rata hingga terong layu, masukkan ikan asin, tdk pakai garam krn sdh asin😁 periksa rasa, sajikan…
- Makan dengan sepiring nasi panas….😋……
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ikan Asin Terong Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
