Anda sedang mencari ide resep siomay dadakan tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dadakan tanpa daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo Semuanya Di Video kali ini ini Mamah akan membagiakan Resep SIOMAY TANPA IKAN DAN DAGING Resep Vegetarian Mamah minta maaf apabila kualitas Video. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dadakan tanpa daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay dadakan tanpa daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay dadakan tanpa daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Dadakan Tanpa Daging memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Dadakan Tanpa Daging:
- Gunakan Adonan bakso :
- Sediakan 2 gelas tepung tapioka (sagu tani)
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Gunakan Secukup nya ebi
- Siapkan Secukup nya : garam, merica bubuk, penyedap rasa
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan 4 buah kentang (potong 4)
- Ambil 5 butir telur (direbus terlebih dahulu)
- Sediakan 1 buah kol (ambil perbagian sesuai kebutuhan, rebus & dinginkan)
- Siapkan 4 buah tahu (di potong 2 scara menyilang, goreng 1/2 masak)
- Siapkan 1 bks sambal kacang (tambahkan air panas supaya encer)
Dalam membuat siomay Bandung, ada dua jenis ikan yang bisa kita gunakan Giling dengan gilingan daging atau blender. Kalau menggunakan gilingan daging, harus dilakukan berulang-ulang agar hasilnya lengket. Atau gunakan daging ayam cincang dan daging ikan cincang, aduk jadi satu dalam wadah yang besar. Tuangkan santan kental ke dalam adonan, aduk hingga rata.
Cara membuat Siomay Dadakan Tanpa Daging:
- Campur adonan untuk membuat bakso jadi 1 (tepung sagu, terigu, ebi, garam, merica bubuk, telur, penyedap rasa, bawang putih)
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- Ambil sedikit adonan untuk di satukan dgn tahu dan kol
- Siapkan panci untuk merebus bakso (didihkan air dan tambahkan 1 sendok minyak goreng agar adonan tidak menempel)
- Setelah air mendidih, bentuk menjadi pentolan bakso dan rebus sampai mengambang (angkat dan diamkan)
- Siapkan kukusan, masukkan kentang, tahu dan kol yg sudah di campur bakso
- Kukus sampai kentang sudah agak lembut, masukkan pentolan bakso yg sdah kita dinginkan
- Kukus semua bahan kurang lebih 20 menit
- Siomay siap di hidangkan bersama sambal kacang..
Dadanya berdegup ketika mengucapkan kata-kata itu. "Hhhmm kamu…,"hanya itu ucapan Bu Haji."Udah iya.,"ucap Bu Haji. Ia membusungkan dadanya, menekankan buah dadanya ke mulut Rizal. Bu Haji melihati mulut Rizal menjilati,menciumi, dan mengisap-isap buah dadanya. Sesekali telapak tanganku menyentuh setumpuk daging empuk di dadanya, saat tubuh Titi Udah, kalau takut tidur sini aja sama mas, atau berani sendiri ?" Tanpa menjawab masih sambil merengut Titi Terpampanglah kini segunuk daging belah, berhiaskan bulu-bulu halus yg masih jarang-jarang. Cara buat siomay tidak terlalu berbeda satu sama lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Dadakan Tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
