Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih
Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih:
  1. Ambil 1,5 kg kentang
  2. Gunakan 15 buah cabai rawit
  3. Ambil 10 buah cabai merah keriting
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Ambil 5 sdm gula putih
Cara menyiapkan Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih:
  1. Kupas seluruh kentang. Potong kentang seukuran korek api atau jaman skr bisa diparut dg alat khusus seperti pd gambar.
  2. Cuci bersih sampai 5 kali. Dan tidak perlu diremas-remas. Rendam dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, lalu masukan kentang sedikit demi sedikit sambil trus diaduk. Proses ini supaya kentang tidak saling menempel ‘ngruwel’. Setelah kuning keemasan tiriskan kentang. Goreng semua kentang dengan proses yang sama.
  4. Setelah semua kentang tergoreng. Mulai siapkan bumbu yang dihaluskan/diblender. Cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah.
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Matikan kompor. Masukan kentang sedikit demi sedikit dan aduk terus bersamaan dengan taburan gula putih hingga semua bumbu merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa renyah tanpa kapur sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!