Lagi mencari ide resep tumis jagung labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jagung labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jagung labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jagung labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jagung labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jagung Labu Siam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jagung Labu Siam:
- Siapkan 1 jagung manis
- Gunakan 2 labu siam uk kecil
- Gunakan 4 bawang merah iris
- Ambil 3 bawang putih iris
- Ambil 1 cabe keriting iris
- Gunakan 2 cabe rawit iris
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sedikit minyak utk menumis
Cara membuat Tumis Jagung Labu Siam:
- Pipil jagung manis, sisihkan
- Iris labu siam, lalu rendam sebentar dengan air garam. Peras labu siam biar getahnya keluar, lalu bilas kembali dgn air bersih. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit. Tumis sampe wangi
- Masukkan jagung tumis sebentar sampe agak layu, lalu masukkan labu siam
- Masukkan saus tiram, dan air. Aduk rata
- Bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan hangat 🤩
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jagung labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
