Lagi mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Lada Hitam:
- Ambil 350 gram daging
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan Cabai hijau besar
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Saori saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Gula
Langkah-langkah membuat Daging Lada Hitam:
- Rebus daging selama kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Iris2 sesuai selera
- Marinasi daging dengan lada hitam, kecap dan saos tiram. Dinginkan di kulkas agar bumbu meresap kurang lebih 1 jam
- Iris-iris bawang bombai dan cabai hijau besar. Cincang bawang putih
- Goreng daging yang sudah di marinasi. Tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hijau. Masukkan daging, beri air sedikit.
- Beri gula, garam, saos tiram dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Sapi lada hitam siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
