Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Langkah pertama memasak cumi hitam adalah mencuci cumi-cumi. Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Hitam:
- Gunakan 500 gr cumi, cuci, jgn buang tintanya
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1/3 sdt terasi
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Brilio.net - Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Resep Cumi Hitam Masakan ini tidak perlu tambahan air karena cumi sendiri pun sudah.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, tomat, kemiri, terasi
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek. Tumis sampai bener2 mateng biar ngga langu
- Tambahkan cumi, aduk2, beri garam, sedikit gula pasir, masak sampai matang dan kuah menyusut. Sesuaikan rasanya
Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Mengolah cumi ada tekniknya lho biar mendapatkan rasa yang lezat dan bersih dari tinta hitam. Tidak ribet, kamu bisa coba sajian Cumi Hitam di rumah untuk sajian makan siang. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
